Rolando è l’azienda leader nel settore della produzione industriale di grissini, realizzando macchine e linee industriali che garantiscono una produzione maggiormente automatizzata, veloce e precisa.
Grazie alle opportunità di aver lavorato con svariati clienti siamo riusciti a studiare meticolosamente il processo più adatto per la produzione di grissini a livello industriale.
Proponiamo diverse tipologie di linee e macchinari industriali per la tua attività, permettendoti di raggiungere una produzione di grande quantità, riducendo gli sforzi e il tempo impiegato per la realizzazione, ottenendo diverse tipologie di grissini, come ad esempio:
Questa versatilità rende i nostri macchinari unici ed ottimali per il tuo panificio.
Rolando è un’azienda leader nel mercato della panificazione, specializzata nella progettazione di macchinari industriali e linee di produzione per la realizzazione di grissini.
La nostra esperienza nel campo delle costruzioni meccaniche e i numerosi anni di collaborazione con panifici e pasticcerie ci hanno fornito le conoscenze adatte per l’ideazione e costruzione di macchine ottimali per la produzione di grissini a livello industriale. Questi macchinari di altissima qualità permettono di realizzare facilmente e velocemente diverse tipologie di grissini in grandi quantità, rendendosi ideali per tutte le attività del settore della panificazione che operano in questo ambito.
Le nostre lavorazioni e le metodologie di lavoro della nostra azienda ci consentono di realizzare macchine ed impianti in piena sintonia e soddisfazione del cliente. Grazie al know-how acquisito in circa 30 anni di attività nel settore, Rolando è in grado di progettare e realizzare le migliori soluzioni di macchinari industriali per la produzione di grissini.
Gli operatori che utilizzeranno i nostri macchinari potranno facilmente configurare il pannello di controllo o sostituire i rulli di stampa per poter produrre molteplici tipologie di grissini. Ogni parametro può essere personalizzato secondo le vostre necessità in base alle caratteristiche del prodotto desiderato, fattore che va incidere notevolmente sulla possibilità di ammortizzare i costi relativi alla sua costruzione.
Le nostre linee industriali per la produzione di grissini sono progettate seguendo le specifiche dell’azienda richiedente, per ottenere un prodotto su misura, unico per te e le tue esigenze. La nostra esperienza nel campo dei macchinari per la panificazione industriale ci consente non solo di affrontare con successo qualsiasi problematica, ma anche di trovare soluzioni innovative e inedite, prendendo il meglio delle tecnologie applicate in ogni campo.
Effettueremo insieme uno studio sul prodotto finale che vorrai ottenere, e sulla base dei dati che ci fornirai saremo in grado di realizzare il macchinario su misura per la tua attività.
Ogni produzione è infatti unica e si differenzia dalle altre per le proprie peculiarità; per questo il nostro compito è quello di studiare la soluzione migliore al fine di ottimizzare i processi, aumentando il rendimento aziendale e rendendo più sicuro e meno faticoso il lavoro degli operatori.
La possibilità di una completa personalizzazione dei nostri macchinari per la produzione di grissini a livello industriale ti garantisce quindi almeno tre grossi vantaggi:
MATIC – LINEA RUBATÀ
Linea per la produzione di grissini Rubatà ad alto livello di automazione controllato da PLC che permettono di poter regolare i più piccoli dettagli senza andare a compromettere la sua elevata capacità produttiva.
Tutte le tecnologie integrate vanno a rafforzare la capacità della macchina ad adattarsi a ricette artigianali per un prodotto di qualità.
LINEA STIRATI
Linea di produzione di grissini stirati, permette alla pasta una lievitazione ottimale e un’ottima fase di stiramento. Lo stiramento ottimale è dato da una serie di meccanismi che permettono il pinzamento del grissino alla sua estremità e il suo allungamento fino alla misura desiderata.
Il tutto per un’attenta finalità nella qualità del prodotto. Con una resa del grissino tale e quale al prodotto dell’artigiano.
MACCHINA MINILINEA
Stazione progettata per essere abbinata a una classica macchina trafilatrice e aumentare le potenzialità della stessa, rendendo tutto il processo più automatizzato.
Inoltre avendo incorporato un efficace bagno d’acqua che permette un’idratazione completa del grissino può essere destinata anche alla produzione di grissini al sesamo o di torcetti.
