Macchina per impianti industriali o per grandi produzioni.
Le lunghezze delle stelle di taglio sono due (700-1400 mm). Le diverse sezioni si ottengono con sagome diverse di stelle a 3 o a 4 punte o stella su cilindro. Le sezioni dei tranci di pasta ottenibili, variano da 180×50 mm a 300×120 mm. I dispositivi automatici possono modificare la sezione del trancio di pasta o chiamare i tranci di pasta richiesti dalla macchina a valle.
Vantaggi:
